Omgeven door alle rust en met uitzicht op weilanden is Rémon Blokhuis in 2009 in het kleine Noord Hollandse dorp Lambertschaag een kooksalon gestart. De Kooksalon is sinds 2009 gevestigd in een nieuw landelijk pand dat modern, warm, sfeervol en professioneel ingericht is. De twee keukens zijn zeer sfeervol en ieder, geheel in eigen stijl, ruim ingericht waarbij alle apparatuur aanwezig is om ontspannen te kunnen koken en ieder zijn eigen inspiratie op kan doen.

Door Rémon's passie voor de mediterrane keuken mocht echter een houtgestookte oven niet ontbreken. Een telefoontje naar Fornino was voldoende waarna wij hem een prachtige Fornino 105 hebben afgeleverd. Het eindresultaat mag er zijn meer dan zijn! Rémon heeft zijn oven een van de mooiste plekjes van Nederland als uitzicht gegund. Aan de rand van een weiland staat hij te wachten tot de Rémon's cursisten hem eens flink opwarmen en er de lekkerste gerechten in bakken.

Wil je ook eens een brood, pasta of workshop met Italia als thema bijwonen? Neem dan eens contact met Rémon op!

De Kooksalon
Rémon Blokhuis

Noordeinde 61a,
1658 CC Lambertschaag
Tel: 0229 58 28 24

info@dekooksalon.nl
www.dekooksalon.nl