Pizza met zalm en brie

Pizza met zalm en brie

Een pizza waarbij de zee en Franse kaas bij elkaar komen. Een verrassend smaakvolle combinatie!

Ingredienten

  • Paturain (om te bakken)
  • Zalm
  • Brie
  • Peper
  • Pesto (groen) of kappertjes

Bereiding

Smeer de Paturain op de bodem van de pizza zoals je dit normaal zou doen met de tomatensaus. Bedek daarna de bodem met blokjes zalm en brie. Om het geheel wat meer kleur te geven: strooi er wat kappertjes of meerdere kleine schepjes pesto op. De pizza vervolgens na het bakken met wat peper op smaak brengen. Eet smakelijk!

Een ingezonden recept van Marco van Bergeijk